Over Estée

Als twintigjarige ben ik de eerste MasterChef van Nederland. Al op jonge leeftijd is mijn passie voor koken ontstaan. Ik kom uit een hechte familie waar lekker eten en gezelligheid heel belangrijk is. Ik heb leren koken van mijn moeder en van mijn oom. Van hem kreeg ik op mijn tiende al de Escoffier; de bijbel van het koken. Mijn horeca-ervaring heb ik opgedaan in de restaurants van mijn oom zowel in de bediening als in de keuken. Maar om echte basiskennis van het koksvak op te doen ben ik acht maanden naar Parijs gegaan en heb daar een franse koksopleiding gevolgd en in verschillende gerenommeerd restaurant stage gelopen.

Toen kwam MasterChef op mijn pad. Een geweldige kans die mede mogelijk heeft gemaakt dat ik nu al mijn eigen restaurant kan beginnen! Wil je komen proeven van een verrassingsmenu of à la Carte, heelijke wijn-spijscombinaties en creatieve gerechtjes. Reserveren kun je via www.restaurant-amusement.nl

Geef een reactie!

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s